Mia Cake 【米亞手工蛋糕】

這個炒板條也是我之前在BBH發佈的

最近慢慢的再把那裡的文章搬來新家~

材料就如上~粉簡單

醬料~放點豪油,砂糖,胡椒

拌炒一下就可以上桌囉~

板條是在新竹日勝小吃買的,,超好吃的哩!

這是我之前PO在BBH上的魯雞翅

用了mia娘的配方~~~吃過的同事和朋友都愛的不得了

因為我給它魯到入口即化哦

話說mia大多去costco買雞翅和肉片回家

為什麼呢?

因為costco賣的雞翅只有2節...我喜歡

今天總共烤了3個6吋的香蕉核桃戚風~傍晚出爐的

有一個是客人額外請我幫她做的~

另一個呢~是要送給鄰居雅玲小姐的~(感謝她送我一顆香甜的鳯梨)

最後一個呢~~是我和洪董今晚的晚餐外加我明天的點心(那個奸巧鈴..明天你也會吃到一個啦)

這個蛋糕真的太香了~

香蕉和核桃粉搭哩~~

這是洪董大人的新玩具~

話說~這台迷你直昇機買回來一個多禮拜~

今晚洪董終於開封了~~

不過~~我還以為它是故障品哩...因為它"飛不起來"

大人說,那是因為沒有充電啦~他說這個只要迅速的充電20分鐘就可以了

所以20分鐘後...它起飛了~~~

↓ 充電中的直昇機

今晚洪董大人的晚餐是這個韭肉蝦煎餃~

是用前幾天晚上包好的水餃來煎的!

大人說~吃起來口感不錯哩~很好吃

做法~

平底鍋放點油,放入水餃~小火煎

一臉倦容的妮妮~

瞧!!黑眼圈都跑出來了呢~

(不過聽說阿妮昨晚很皮只想玩.不睡覺..所以妮老木跟妮老北的黑眼圈應該更明顯吧)

結果沒想到妮妮到了今早11點多還在睡回籠覺呢~

聽到乾媽要帶她去台北...連起床氣都沒了呢~

↑ 這是我們去台北的第一站...我們去找漂亮阿姨,漂亮阿姨請我們去吃飯

話說~~有一天在格友皮西斯家看到炸地瓜

那時候就想...我也要來自己炸地瓜吃

因為我老早就買了甘梅椒鹽粉,但地瓜卻還沒收到

 照著皮西斯的不負責任做法,真是超級簡單呢~

又是讓我搞到凌晨4點才睡的麵包

原本應該12點就可以出爐的呢~結果因為一場意外...就變成4點才出爐

唉...這篇意外..等我有空再補了~

還是先來介紹這個熬夜完成的香噴噴麵包~

麵糰配方是參考孟老師的"黑胡椒麵包"

材料A：高筋麵粉250g  糖25g   鹽1/2小匙  奶粉10g   即溶酵母粉3g  全蛋15g  水140g

交功課囉!!

昨天答應2位同學今天要做法式吐司給她們看(你們要認真看哦..)

其實早就可以交功課.只是mia龜毛..堅持要自己做吐司~~哈哈!

害我跟吐司搞到凌晨才睡...離題了~~

等我有空再來介紹吐司~

料料:鮮奶.蛋.白胡椒(攪拌成蛋液)

今天認識了一位新朋友~

認真說起來...不算新...因為每次都被她到處霞來霞去

結果就買了一堆還不錯.但又貴鬆鬆的小物&大物

我覺得她跟其他格友不同..

她不會為了做生意而跟你很表面

我覺得她人很nice...真的跟其他格友不同~~不會很常勸敗..偶爾而已啦

她不會因為不跟她一起敗家而不回覆留言(再次聲明..她很常敗家..卻也常勸大家不要敗家)

我們可以一起討論烘培的事..可以一起團購小物大物..重點是..不實用的東西.她會很用心的叫我不要買...