今晚洪董大人的晚餐是這個韭肉蝦煎餃~
是用前幾天晚上包好的水餃來煎的!
大人說~吃起來口感不錯哩~很好吃
做法~
平底鍋放點油,放入水餃~小火煎
再放入麵糊水,水要蓋過水餃一半,中火煎
適時的翻面~
煎至水收完~2面呈金黃色,煎餃即完成囉
米亞啐啐唸~
我家大人說~明後二天他排休
明天早上先帶我去烘培展
然後再帶我去走走!
所以我這二天不在家,要去渡假囉
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- Mar 25 Wed 2009 21:16
【食做】煎餃
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【烘培動手做】 (2)
