Mia Cake 【米亞手工蛋糕】

客家小炒

這間是位在新竹新埔鎮的【日勝飲食店】

幾年前妮爸帶我們去吃過..真的很不錯

我們已經帶好多朋友去吃過了

娘家爸媽和公婆也都去吃過..大家也都覺得很不錯哦

這一天新竹基地開放~大哥一家人從台中來參觀

參觀完之後.我們就去這間吃飯

這間是位在台中市中美街上的【有馬日本海鮮割烹.壽司】

婆婆已經帶我們去吃過好多次..口味和食材真的很新鮮

這天~因為親家姐姐←就是我姐啦和我們一起到台中遊玩

所以婆婆安排了星期天中午請姐姐吃飯

其實...每次回台中~都嘛是婆婆掏腰包請我們這些做兒子媳婦的吃飯

綜合生魚片~

台中是個好地方~~

每次回台中..我最愛在巷弄內吃在地人的東西

洪董會騎著歐豆賣帶我到處逛逛

婆婆和大伯也會帶我到處吃喝玩樂

告訴我..哪裡是小時候他們最常吃的好味道

說說~這間富貴亭當歸鴨鵝麵線~已經傳到第三代了呢

魯鴨胗

這是今年年初和大師去中山北路買東西時順便去的

米朗琪鬆餅~

不接受預約~只能現場抽牌等叫號

我們抽的號碼是112號~大約等了一小時左右吧

  米朗琪在捷運中山站1號出口~麥當勞後面的巷子..

這是09年好友帶我去的店

我送了好友一本書~那就是松露阿記的食譜

這本書在簽書會上.我有請松露姐姐幫我寫上好友的英文名字

希望剛轉換跑道的好友~可以在廚房料理中找到曾經沒有過的快樂

服務生說~店的商品都是他們自己的創意設計

↑這盤是老闆招待的

宜蘭的佳馨小館是以前同事文祥哥有一年

帶我還有洪董與王氏夫妻一同前往享用的

"在地郎"文祥哥說..來宜蘭~當然要去吃當地人才知道的好地方

自從吃過這間新鮮好吃的台菜之後..洪氏夫妻每次若有到宜蘭玩

就會帶朋友去這間店~話說..吃過的人都讚不絕口呢~

現在就和大家分享一下..某日3人行之便宜好吃又實在的菜餚..

今天滿6個月的巧巧~

巧巧是老弟今年生日時朋友送他的生日禮物

牠在出生50天時就來到我們家

起初~全家人都反對..

因為小時候老弟也養了一隻小白兔

結果在牠往生時全家人傷心到不行

前二天整理一些舊的文章及相片資料

發現之前寫記錄的bbh在沒續約之後

已經自動把妮妮2歲生日的照片刪除了

幸好在隨身碟裡找到了備份照片

我跟洪董邊看照片邊回憶2年前的妮妮

真的很可愛呢~

2歲以前的妮妮~一個禮拜固定會來乾媽家玩2天

這是某日和姐妹們的午茶~~地點一樣再灑綠茶館午茶

我們3個人點了一個套餐~還有一個冰淇淋鬆餅

因為這個也是事隔久遠..所以請大家看照片哦(如下)

再來介紹冰淇淋~我對這個印象最深..

因為我第一次吃這種冰淇淋鬆餅啦~

這是mia2009年跟朋友到仁愛路上的灑綠茶館吃飯聊天的地方

上面這個是朋友點的普羅旺斯香草烤雞腿~好好吃..好吃指數有

這個是我和其他朋友點的~柳香紅咖哩雞柳..厚~這個辣辣香香的..超好吃的~

好吃指數

這是餐後甜點~因為事隔久遠..已經忘了是草莓起司還是櫻花起司了

成熟的人不問過去

聰明的人不問現在

豁達的人不問未來

生命是一種《學習》，任何人在《學習》的過程中不免遇到困難和迷惑。

給人一句好話，讓人生命奮起飛揚，何樂而不為呢？

所以～人要常說：

第一、給人歡喜的話～

第二、給人鼓勵的話～

這是去年娘家媽媽生日時~全家人難得聚在一起吃飯的地方

這間要先預約哦~中山堂堡壘咖啡

中山堂堡壘咖啡館位於台北市二級古蹟中山堂的二樓，由原本接待貴賓的堡壘廳改建而成。咖啡館內供應地中海美食、咖啡、飲料。館內明星廳定期舉辦「堡壘下午茶」，知名藝文人士與民眾面對面作主題分享

以下是我們點餐的前菜~都還不錯吃

以下是前菜~

這隻朵拉Dora蛋糕就是妮妮公主指定的...都要其中之一

朋友們看到這隻都說跟妮妮很像..

哎喲~~妮妮也只不過長的黑一點嘛..哪有像朵拉那麼黑

不過她真的很愛朵拉..上次帶她去買鞋子也是..

穿上朵拉之後就不脫下來了啦...

今天是我離職滿1週年的日子..mia有一些心得想與大家分享一下^^

《關於烘培》

在1年前我做了生平最大的決定..那就是離開工作10幾年的職場生活

正所謂"休息是為了走更長遠的路"~~

熟識我的朋友及同事其實都知道我會辭職的原因.

有一部份是為了想要把身體調養好準備當一個媽媽

另一個原因就是在我的烘培之路可以更上層樓~~

這間黎明紅茶是在花蓮市南京街185號

是30年老店哦...

之前我們每次去花蓮玩大都去買廟口紅茶~

直到今年4月份強哥帶我們去買這間紅茶~

真的讚...  當然廟口的也很不錯啦

只是2間的口感和味道有稍微不同~

我們覺得黎明的紅茶比較不甜..杏仁茶和酸梅湯也不甜

7月初去參加了一個摯友"薛"父親的告別式

因為某些原因~這是我生平第一次參加告別式...

薛跟我是CFB同事~我們的友誼近10年了~

無論如何...我一定要去看一下老朋友

在薛爸的告別式上看到了有一陣子沒見到的摯友

原本纖瘦的她..又更加憔悴了~看的我真是不捨~

這是今天晚上烤的8吋巧克力戚風蛋糕~

這款蛋糕也是減糖配方~

聽客人說，壽星是年約40幾的媽媽

之前朋友生日時．她有吃到我的減糖戚風蛋糕

讓她念念不忘～

所以５月底她的同事就打電話來預約了

這個也是大家一直催促米亞的產品

鳳凰酥&藍莓酥

一袋8個售價$180 到98/6/30以前特價160

一切純手工製造