Mia Cake 【米亞手工蛋糕】

這是比稀飯再乾一點.比白飯再濕一點..所以只好勉強叫燉飯了~

這鍋"養生元氣燉飯"不是為了洪董大人而煮的

而是為了我那近來每天都在寫論文的阿計"阿珂"而做的

因為阿珂要在5月底前寫好90頁的論文...

每天都搞的昏天暗地.昏頭轉向...所以食慾不振

為了想讓她多吃一點...所以我特地拿了我的最愛...LC鍋子來煮這個愛心晚餐

材料:洋蔥.生香菇和鮮香菇.還有那個左上角的菇名我忘了(呵~)

醬料:鹽.胡椒.雞湯塊

先將洋蔥切丁..各種菇類切片

放入我的LC26CM的鍋子中炒香

拌炒至稍微軟化後.加入台灣長米2杯拌炒一下

再加入醬料拌勻...蓋上鍋蓋燉煮至熟

時間大約30分就完成了

完成後撒上烤香的松子就可以吃啦!

那個..因為我水加的有點多..所以變成這樣了...

雖然要乾不乾.要濕不濕的不怎麼好看

但...吃起來真的很清爽.很開胃哩~~

我們加點魚鬆拌著吃..很搭呢~

1鍋3個人吃光光~~

阿珂還吃了一碗半哦(真是有給她捧場哩~~~)

不知道是LC鍋好用..還是我煮的好吃...

等我最近忙完有空時...我要再煮一次這個

下次我希望是真的燉飯..不要再煮成這種半套的了~~