Mia Cake 【米亞手工蛋糕】

  
我好喜歡吃這個~~辣炒韓式甜不辣 
 

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這次某天的晚餐菜之一~紅燒豆腐
本來想說這個是家常菜．．怕拿出來給大家笑

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松露姐姐10月要出第二本料理書了
這次要跟大家要玩的遊戲是廚房小撇步的串聯活動

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這個豆子鹹粥..是用Le Creuset & Staub鑄鐵鍋一起完成的
我先將1杯半的米洗好後.放入Staub燉煮
然後將其他材料切好備用(照片如下)

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什錦冬粉

 

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這是用LC媽咪鍋做的料理"蘋果三杯雞"
配方一樣是參考小米桶的食譜配方

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這是用我心愛的staub鍋煮的飯和湯
若用le creuset和staub比較起來

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今年的五月好熱..有好幾天氣溫已到達了30度
開著烤箱的室內..家中的溫度計顯示32度

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這是去年11月做的"鮪魚蛋沙拉"
不知道是不是沙拉醬的關係~為什麼我沒有辦法做出松露阿記書上↓(有書為證)的漂亮顏色

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這是09年的冬至湯圓
它真的是湯圓哦~只是它比原先的湯圓來的大很多

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這個高麗菜排骨粥和香菇雞湯是洪董前陣子龍體欠安時煮的
大人那陣子腰痛~~每天都哎哎叫~連洗澡都不方便!
真不知道是不是年紀大了..還是工作壓力太大

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好幾天沒更新blog~不是沒新作品..只是天冷更新較慢...
這是昨晚的晚餐~~韓式泡菜燒肉飯

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