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為什麼我們的草莓跟市場賣的不同....

那是因為我們選的草莓是高架草莓園(點)

一般民眾是無法入內採摘的

供應商說今年草苺因為大雨不斷.沒有出太陽.所以草莓長的比較慢.所以才會成本高.貨源少

高架草莓附註果疫病、白粉病病害減少,果實清潔,果實甜度為8 ~9

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以下就是供應商的草莓園,幅員相當遼闊,且為維護草莓一定的品質,

並不對外開放一般民眾入園採草莓,僱用工人直接採收並出貨給各大飯店、餐廳與蛋糕店等。

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園內處處可以看到等待採收,嬌豔欲滴的鮮紅色草莓,現場草莓香氣十足,

真是令人忍不住想當場摘下來品嚐。

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Mia可是採用成本較高,品質較好的高架草苺(2號)來製作雪國香莓杯子蛋糕喔!

以款杯子蛋糕暫無販售囉!

結婚杯子蛋糕塔4 

 

 

 

 

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