結婚杯子蛋糕塔4   

我最喜歡的草莓季節來啦~

相較於把草莓放在蛋糕體裡

我比較喜歡這樣的簡單裝飾~(純屬個人喜好)

當然~有許多客人希望我能放在造型蛋糕上..

今年..說不定就可以這樣做哦

雪國香莓 

這陣子除了日以繼夜的在做牛軋糖之外

就屬這款杯子蛋糕最夯~

圖片上的雪國香莓是分屬不同客戶所訂的

總共做了快300杯~

一個客人是服務於某人壽公司~在晉升酒會給客人享用的

另一個客人是某企業公司尾牙放在會場給員工享用的

很高興獲得客人的喜愛~

雪國香莓2 

這款"雪國香莓"杯子蛋糕的組合是

綿密的蛋糕體 + 微酸的百香果內餡上面再加上一顆非常討喜草莓

最後再撒上適量的糖粉~

因為百香果的香甜加上新鮮草苺與白色如細雪般的糖粉

巧妙的呈現出獨特的口感

因此我們為它取名為雪國香苺

每杯65元

雪國香莓3  

 

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