Mia Cake 【米亞手工蛋糕】

 不管你有沒有情人在身邊~都祝大家情人節快樂哦 

這是昨晚的情人節大餐的餐前酒~

原本..是想買香檳..因為洪董和阿珂是滴酒不沾...

可是香檳當晚要喝完耶~太大瓶了!只好作罷~

所以換了這瓶超便宜的玫瑰紅酒...在costco看到簡介說不錯喝..結果酒精度也是12%

早知道喝家裡原有的紅酒就好了說~

為了這頓大餐..我可是一大早8點就起床去市場買材料~

買了新鮮的魚肉.青菜及水果~然後又趕著出門去銀行辦事..再衝回家開始處理這些傢伙

所以真正開始煮呢..是傍晚4點半開始...預計洪董和阿珂大約7點半到家..

所以時間我自己可是抓的剛剛好哩

沒想到..今晚的大餐..到了8點半才開始...OMG

不過原因不是出在我身上...待會請看【註一】

前菜~龍蝦壽司..這個龍蝦.鮑魚沙拉是今年過年時跟同學一起團購的~

超好吃..裡面有哇沙V的味道..跟海苔還有飯一起搭配..超搭的...

不過我買的壽司模不好用...我光包這4個.花了半小時吧

這其中自己就不知先吃了幾個..因為醜到不行的全進了我的肚子..導致後來牛排吃不完

右下的馬鈴薯千層派是從料理達人松露姐姐家學的

這個連我不喜歡吃馬鈴薯的人都覺得很特別.很香很好吃呢~

這是洪董的主餐雞腿鮭魚餐..因為他不吃牛...所以特地幫他準備一大隻的雞腿排..

原本顏色漂亮..隨著時間一滴滴的流逝..主人都還沒回家..

放在烤箱保溫的雞腿排就越來越黑!越來越黑!越來越黑!

這是我和阿珂的主餐菲力鮭魚餐~帶點血絲的七分熟..口感也不錯哦!

搭配著烤好的蝦子和奶油杏鮑菇.水煮的玉米荀..跟洋蔥.吃的好飽好飽~

牛排呢..我是等到他們打電話給我.說要到停車場了.我才開始煎牛排..

結果...過了快10mins...主人也還沒主現...

導致煎好的牛排跟雞排一樣越來越冷!越來越冷!越來越冷!

冷到香味都快沒了.冷到帶血的牛排有點腥味了這2人終於進門了~真是可惜了原有的美味啊

我的情人節大餐就要在這哈根達司劃下句點啦~

甜品"哈根達司冰淇淋"

這個是我在7-11找到的寶..還送限量冰匙哦!

用i cash買..可以便宜60元哦!很划算~~本來想買2盒..結果都缺貨哩~這二天要再去找找看

用了新鮮的草莓和奇異果加上一顆草莓冰淇淋~真是perfect

我想..這是今晚最不冷..最不孤獨的一道菜吧~

雖然這是第一做情人節料理..雖然有些生疏..雖然不盡完美..但也代表著我一點心意~

如果你們在看網誌時有開音樂..希望大家都能像歌詞中的一樣甜蜜哦~

春天散步.夏天看海.秋天數落葉  (ps：把歌聽完就會出現冬天要幹嘛了哦)

一直沒有煩惱 一直沒有爭吵 讓 每天像糖一樣甜...

【註一】洪董公司下禮拜一要上新系統..除了這週末假期持續要上班外.星期五就開始轉檔

所以到了8點才離開公司  這也就是為什麼提前在13號吃大餐的原因了

今晚他的手機一直有公司IBS更新的簡訊..手機到了凌晨2點還在嗶嗶叫哩

真是辛苦他了呢~

米亞啐啐唸~

我和阿珂都說..今晚應該要改吃日式料理..例如生魚片..壽司等..因為冷了就很好吃..哈~~

另外..忘了幫我熬了2小時的蕃茄蔬菜海鮮湯單獨照一張相片了...

就請大家自己找找看..是用lc小巧心型鍋裝的湯哦~

再來這段話..是我和洪董要送阿珂的啦..你要仔細看..認真看哦!

雖說我和洪董不會介意每年都跟你一起吃大餐..

但我們倆也是打從心底的希望你可以趕快找到一個不錯的情人哦